• الإثنين 2 أغسطس 2021
  • 04:50 pm

رئيس التحرير

أشرف مصباح

img
img img-responsive
img

شاب ينتج 25 طن اسماك سنويا من مزرعه سمكية اقامها فى منزله بمدينة قلين


رغم حصول علاء محمود السيد العقدة، 26 سنة، ابن مدينة قلين بمحافظة كفرالشيخ على بكالوريوس تجارة،الا انه فكر فى مشروع للاستزراع السمكىعلى مساحة لاتتعدى 350 مترا مربعا وينتج  مايقرب من  25 طن أسماك سنويا  

اسماك انتاج المزرعة الحديثة بقلين_1
اسماك انتاج المزرعة الحديثة بقلين

وأكد علاء محمود السيد العقدة، ان الفكرة هي عبارة عن مجموعة من المعدات والفلاتر المرتبطة ببعضها البعض، ويتم تدوير الماء ضمن دائرة مغلقة من تلك المعدات والفلاتربطاقة إنتاجية تصل إلى 25 طن أسماك سنويا من مساحة قدرها 350 مترا مربعا فقط، بكثافة سمكية تصل إلى 65 كيلو جرام / متر مكعب في السنة الأولى، ومخطط زيادة الكثافة إلى 80 كيلو جرام / متر مكعب ليصل حجم الإنتاج السنوي 31 طن سنويا وما كان لنا أن نصل إلى هذه الكثافات العالية جدا مقارنة بالإستزراع التقليدي 10الى 20 كجم/متر مكعب إلا باستخدام أحدث التقنيات في المزرعة.

اسماك انتاج المزرعة السمكية بقلين
اسماك انتاج المزرعة السمكية بقلين

وأكد علاء العقدة، أن المزرعة تتكون من أحواض لتربية الأسماك، وعددها 10 أحواض بقطر 4 أمتار، وفلتر أو مرشح ميكانيكي ينقى المياه من فضلات الأسماك الصلبة حتى 60 ميكرون أوتوماتيكي التنظيف، ومواتير مياه ذات كميات تدوير عالية للمياه تصل إلى 90 متر مكعب / الساعة، وفلتر أو مرشح رملي، لتنقية المياه من المخلفات الصلبة أقل من 60 ميكرون، وفلتر كاشط الدهون " بروتين اسكيمر"، يفصل المخلفات الذائبة فى المياه عن طريق جهاز الأوزون، ويعمل بدوره على تعقيم وقتل البكتريا والفطريات المعدية للأسماك، وجهاز الأشعة فوق البنفسجية والذي يعمل على تنقية المياه من البكتريا الضارة بشكل فورى لحظة مرور المياه عليه.

وأضاف صاحب المشروع، كما يتكون المشروع من الفلاتر البيولوجية والتى تعمل على تحويل مخلفات الأسماك الذائبة مثل الأمونيا الضارة والنيتريت إلى صور أقل ضرر وتأثير على الأسماك مثل النترات والتى تعتبر سماد للنباتات عن طريق بكتريا أزوتية طبيعية موجوده بشكل طبيعى فى الكون تسمى نيتروسيموناس ونيتروبيكتار، وكذلك يعمل الفلتر على طرد ثانى أوكسيد الكربون من المياه كناتج من تنفس الأسماك، ومولدات الأوكسجين حيث تقوم بتوليد الاوكسجين الصافى عن طريق فصله من الهواء الجوى بنقاوة عالية 95%  ومن ثم خلط الاوكسجين الصافى مع المياه فى وحدة الخلط (cone) ،بحيث يكون تركيز الأوكسجين الذائب فى المياه 25 ملجرام / لتر بنسبة تشبع 200 الى 300%.

الاحواض السمكية بالمزرعةالاحواض السمكية بالمزرعة

وأكد العقدة، تعددت مميزات استعمال النظام المغلق في تربية الأسماك، منها توفير عالي جدا فى إستهلاك المياه بنسبة تصل إلى 90 % مقارنة بالنظم التقليدية للاستزراع السمكى لإنتاج نفس كمية الانتاج السنوى، فالفدان التقليدى " 4000 متر مكعب مياه " ينتج حوالى  طن سنويا والذي نستطيع إنتاجه فى حوض "15 متر مكعب " فقط وفى خلال 4 أشهر فقط، ولا يحتاج إلى مساحات كبيرة لانشائه مقارنة بنظام الاستزراع التقليدي، مشيراً إلى أنه يتم إنتاج 24 طن سنويا فى مساحة 350 متر مربع فقط، وإستزراع الأسماك على مدار السنة وذلك لإمكانية التحكم بدرجات الحرارة، ونقاوة المياه التي تتعلق بنمو الأسماك فى أفضل حال، وعدم الحاجة إلى أيدي عاملة كثيرة لإدارتها مقارنة بنظم التربية في الأحواض التقليدية .

التوصيلات للأحواضالتوصيلات للأحواض

 

المزرعة السمكية قائمة على التنقيةالمزرعة السمكية قائمة على التنقية

 

انابيب وصهاريجانابيب وصهاريج

 

جانب من الانتاججانب من الانتاج

 

جانب من التوصيلات بالمزرعةجانب من التوصيلات بالمزرعة

 

جانب من انتاج المزرعة

 

جانب من نظام التشغيل

 

علاء اتلعقده خلال متابعته للمزرعةعلاء اتلعقده خلال متابعته للمزرعة

 

عملية تنقية المياهعملية تنقية المياه

 

فلاتر بالمزرعة السمكيةفلاتر بالمزرعة السمكية

 

نظام محكم في مزرعة سمكية لإعادة تدوير المياهنظام محكم في مزرعة سمكية لإعادة تدوير المياه


img
التعليقات

حقوق النشر محفوظة لـ كفر الشيخ اليوم © 2017 - تم التصميم والتطوير بواسطة Starwebers company