• الأربعاء 21 أكتوبر 2020
  • 03:51 am

رئيس التحرير

أشرف مصباح

img
img
ولاد بلدنا
img img-responsive

شباب سيدى سالم بكفرالشيخ يطلق مسابقة رجل العام "2017"

أطلق شباب مدينة سيدى سالم التابعة لمحافظة كفرالشيخ مسابقة " رجل العام " وذلك لعام 2017 على موقع التواصل الاجتماعى " فيس بوك " وذلك من خلال بيدج 《 أنس سعيد منصور 》 .حيث وقع الاختيار على مجموعة كبيرة من الشخصيات المجتمعية من كافة انحاء قرى مركز ومدينة سيدى سالم المختلفة ، على أن يستمر السباق حتى مساء الجمعة 24/112017 الشهر الجارى.كما أكد " أنس منصور " المنسق العام للمسابقة على أن اختيار الشخصيات يتم وفقا لمعايير محددة ، حددتها أسرة المسابقة بكاملها ، وأن السحب سيتم بمبدأ الشفافية .كما دعا " منصور " جميع شباب وأهالى سيدى سالم ممن لهم تواجد على صفحات السوشيال ميديا بالتصويت لاختيار شخصية العام ، ويكون الفائز هو من جمع أكبر عدد من النقاط ( لايك - كومنت - شير )

img img-responsive

الدكتورة لمياء لطفي أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة المساعد بجامعة كفر الشيخ تشارك في المؤتمر الدولي الثاني لصحة المرأة السعودية

شاركت الدكتورة لمياء لطفي، أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة المساعد بجامعة كفر الشيخ ،والاستاذ المشارك بجامعة تبوك مؤخراً ،في المؤتمر الدولي الثاني للصحة العامة وطب الاسرة (صحة المرأة السعودية)،و الذي استضافته العاصمة السعودية الرياض تحت رعاية الدكتور توفيق بن أحمد خوجة، أمين عام اتحاد المستشفيات العربية ورئيس الجمعية السعودية للوبائيات وراعياً للمؤتمر، ويأتي ذلك استمراراً للتعاون المثمر بينهما وذلك في الفترة من 7 الى 9 نوفمبر 2017.ويقام المؤتمر تحت اشراف الدكتورمشاري الدخيل ،المشرف العام على المؤتمر، والدكتورة رجاء الردادي، رئيس اللجنة العلمية للمؤتمر.قالت الدكتورة لمياء لطفي،إن المؤتمر الدولي الثاني للصحة العامة وطب الاسرة (صحة المرأة السعودية)،يعد من أهم مؤتمرات التخصص ،حيث استهدف القاء الضوءعلى سبل النهوض بصحة جميع الفئات العمرية، ورفع مستوى الوعي والثقافة في مجال طب الاسرة والمجتمع والصحة العامة.وأضافت "لطفي" أن المؤتمر يستهدف أيضًا الرعاية الصحية والغذائية والاجتماعية والنفسية والتاهيلية لذوي الاحتياجات الخاصة،بالإضافة إلي أهمية دور المؤسسات الحكومية وغير الحكومية والمجتمع المدني في مجال طب الاسرة والصحة العامة،وكذلك توسيع التعاون بين القطاع الاكاديمي والطبي بمؤسساتهم المختلفةوالجامعات والمراكز البحثية الأخرى، في مختلف مجالات المؤتمر مواكبةً للتطورالهائل ومستجدات طب الاسرة والصحة العامة.تناولت "لطفي" قضية حماية المرأة،كونهاارتكاز محوري حول الثقافة الصحية من خلال ورقة عمل،والتي لاقت استحسان اللجنةالعلمية والمشاركين، حيث أشارت الى أن دستور منظمة الصحة العالميةيؤكد على أن التمتع بأعلى مستوى من الصحة يمكن بلوغه هو أحد الحقوق الأساسية لكلإنسان، حيث تجنح الفئات الضعيفة والمهمشة في المجتمع إلى تحمل عبء لا داعي له منالمشاكل الصحية وتتأثر النساء بكثير من الأوضاع الصحية ذاتها التي يتأثر بهاالرجال لذلك تُعد الصحة قضية اجتماعية واقتصادية وسياسية، فشيوع الفقر والتبعيةالاقتصادية بين النساء وما يصادفنه من عنف وحرمان، والافتقار إلى التأثير في عمليةصنع القرار، هي من الحقائق الاجتماعية التي تترك أثراً معاكساً على صحة المرأة.وأوضحت "لطفي"،أن الغذاء غالباً مايوزع بصورة غير عادلة في الأسرة المعيشية، ما يؤدي الى افتقار النساء الى الغذاء،ونقص قدرتهن على الوصول إلى المياه المأمونة ومرافق الصرف الصحي وإمدادات الوقود،ولاسيما في المناطق الريفية والحضرية الفقيرة، وقصور أوضاع الإسكان تلقي جميعهابأعباء زائدة على كاهل النساء وأسرهن وتترك تأثيراً سلبياً على صحتهن، وهو الأمرالذي يجعل من الثقافة الصحية لدى المرأة عاملا مهما لا مناص منه. وأكدت "لطفي" أهمية التنوع فيالتثقيف والتوعية الصحية للمرأة والرجل اليوم، خصوصا مع انتشار وسائل التواصلالاجتماعي الذي حول العالم الى قرية واحدة، والتي يجد المرء كل ما يحتاجه بينيديه، إلا أن هذه المصادر تختلف من إمراة الى أخرى، ومنها الانترنت، والكتب،والتلفاز وغيرها،موضحة أن للثقافة دور محوري في حماية المرأة، حيث تعد الثقافةعموما هي المقياس او الترمومتر الذي يقاس عليه مدى صحة الانسان، الأمر الذي يجعلالثقافة الصحية ودورها في حماية المرأة وتجنب بعض الأمراض بل وأحيانا تفاديها قبلالاصابة بها، نتيجة بعض الارشادات المهمة التي يحصل عليها المرء جراء الثقافةوالوعي التي اكتسبها في حياته.وقد شارك في المؤتمر بجميع جلساته ما يقرب من1300مشارك من عربي وأجنبي من مختلف الجنسيات  من مختلف أنحاء العالم، وقدم 26 متحدثا منالعلماء المتخصصين في مجال الغذاء والتغذية والصحة العامة وطب الأسرة وجهات الاختصاص،كما قدم صغارالباحثين ما يقرب من 200 بحث علمي في صورة بوستراتتامة.تكونت لجنة التحكيم من قبل لجنة علمية متخصصةفي وجود لجنة منظمة على قدر عال من الكفاءة والدقة على رأسها رئيس اللجنة التنظيمية الدكتور عيدان بن مطر الزهراني ورئيسمجلس إدارة مؤسسة أفواج الخير لتنظيم المعارض والمؤتمرات السيد علي بن مطرالزهراني، والمدير التنفيذي للمؤتمر السيد عبدالحميد محمد عبدالحميد والسيد تامرفيصل أحمد ما ساهم في انجاح هذا المؤتمر وظهوره على أفضل صورة ممكنة. ومن المعلوم أن البحث العلمي فى أى بلد هو مشروع طويل الأمديتطلب بناءً تراكمياً من الخبرات المكتسبة في إجراء البحوث ومما يثري الخبرةوينميها هو زيادة الاحتكاك مع الباحثين في مراكزهم، والتماس مع العلماء فيالمؤتمرات العلمية والندوات وورش العمل المشتركة. ومن المعروف أن اتحاد المستشفيات العربية قد حصلعلى لقب العضو الاشرافي في المجلس الاقتصادي والاجتماعي لجامعة الدولالعربية، أما الجمعية السعودية للوبائيات فتهدف إلى الوصول إلى أعلى مستوى من الصحة العامة في المملكةالعربية السعودية،وتطوير الممارسة المهنية لعلم الوبائيات وتعزيز الصحة والوقاية من الأمراض في المجتمع، والتميز فيالتعليم وإجراء البحوث من خلال تبني أحدث التطورات المعرفية، والطرق العلمية

img
img img-responsive

محافظ كفرالشيخ: :تكريم الرئيس" لمطر "طالب مدرسة المتفوقين بكفرالشيخ اسعد كل المصريين

قال اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ، أن تكريم السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، لـ"أحمد جمال مطر" شرف مصر فى منتدى شباب العالم وبخاصة طلاب مدرسة الدكتور احمد زويل للعلوم والتكنولوجيا بكفر الشيخ ، حيث كرم السيد رئيس الجمهورية الشاب المتميز احمد جمال مطر صاحب الــ ١٧عاما على هامش تكريمه للشباب المصريين المبتكرين والفعالين بمنتدى شباب العالم المقام بمدينة شرم الشيخ لإكتشافه تقنية جديدة لعلاج مرض الميلانوما – أخطر أنواع سرطان الجلد – وحصوله على المركز الأول على مستوى العالم فى مجال الطب بين المشاركين معه وحصوله على الميدالية الذهبية فى معرض جنيف الدولى للابتكار بسويسرا. وأوضح محافظ كفرالشيخ، ان مدرسة الدكتور احمد زويل للعلوم والتكنولوجيا تضم أفضل المتفوقين، وطلابها تمكنوا من الحصول على 4 مراكز على مستوى العالم، منهم أحمد جمال مطر الحائز على المركز الأول على العالم في مجال العلوم بجنييف فى سويسرا عام 2017م . من جانبه عبر أحمد جمال وأسرته عن بالغ سعادتهم بهذا التكريم الكبير من قبل رئيس الجمهورية مقدرين دعمه لكل شباب مصر المبتكر والواعي مؤكدين على استمرارهم نحو مزيد من الابتكار والعلم الذي ينفعون به مصر فى المستقبل القريب . جديرا بالذكر أن الطالب أحمد جمال قد فاز بالمركز الأول علي مستوي العالم و وحصل على الميدالية الذهبيه والدبلومة العالمية في الطب بالمعرض الدولي للأبتكارات والاختراعات بسويسرا لابتكاره لعلاج سرطان الجلد melanoma therapyy وحصوله أيضا علي درع الملك عبد العزيز عن نفس الابتكار كما تم تكريمه من قبل محافظ الغربية فى شهر إبريل الماضي عن نفس الابتكار يذكر أن، السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي كرم عدد من الشباب الملهم على مستوى العالم، من بينهم أحمد جمال مطر الطالب بالصف الثالث الثانوي بمدرسة الدكتور احمد زويل للعلوم والتكنولوجيا . وكان اللواء السيد نصر، محافظ كفرالشيخ كرّم، فى 13 ابريل الماضى، 4 طلاب، فازوا بالميداليات الذهبية والفضية والبرونزية بمعرض جنييف بسويسرا للمخترعات ومنحهم مكافأة التميز العلمى، وهم الطالب أحمد جمال مطر، وهدير أبو السعود الطالبان بمدرسة الدكتور احمد زويل للعلوم والتكنولوجيا بكفر الشيخ، حصلا على المركز الأول على مستوى العالم في معرض جنيف الدولي بسويسرا، وتم منحهما الميدالية الذهبية، ودبلومة في مجال الطب في مشروعهما علاج سرطان الجلد، كما حصلت الطالبة أمل الصعيدي الطالبة بالصف الثاني بمدرسة الدكتور احمد زويل للعلوم والتكنولوجيا بكفر الشيخ، وصاحبة الـ3 دكتوراه فخرية، وأفضل 50 شخصية عربية في العام الماضي 2016، على المركز الثاني على مستوى العالم، وحصلت على الميدالية الفضية وجائزة خاصة من دولة Angola وأيضا دبلومة في الطاقة، وذلك عن مشروع Solar cell in new vision "تطوير الخلايا الشمسية"، وحصل المخترع محمد سعد سالم الطالب بالفرقة الأولى بالمعهد العالي للتكنولوجيا بكفر الشيخ على المركز الثالث على مستوى العالم في مجال الطاقة المتجددة، في المعرض الدولي للاختراعات. . قال محافظ كفر الشيخ، إن الطلاب تمكنوا من الفوز بالمراكز الأولى الثلاثة، وحصلوا على الميداليات الذهبية الفضية البرونزية بمعرض جينييف للمخترعات بحضور مخترعين من 154 دولة على مستوى العالم . وأضاف مُحافظ كفر الشيخ، يكفينا فخرًا أن الطلاب رفعوا علم مصر بجنييف بدولة سويسرا لحصولهم على الميداليات الثلاثة ليكون العالم المصري الوحيد الذى رفرف عَاليًا بمعرض جنييف بفضل توفيق الله لأبنائها

img img-responsive

الدكتورة لمياء لطفى بنت مدينة سيدى سالم تشارك في المؤتمر الدولي لسلامة الغذاء بالسعودية

شاركت الدكتورة لمياء لطفي،بنت مدينة سيدى سالم و أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة المساعد بجامعة كفر الشيخ، والاستاذ المشارك بجامعة تبوك مؤخرًا بالمؤتمر الدولي لسلامة الغذاء والرعاية الصحية الذي استضافته العاصمة السعودية بمدينة الرياض، تحت رعاية الدكتور توفيق بن احمد خوجة، أمين عام اتحاد المستشفيات العربية ورئيس الجمعية السعودية للوبائيات،ويأتي ذلك استمراراً للتعاون المثمر بينهما ،وتحت اشراف الدكتور مشاري الدخيل مشرفًا عامًا على المؤتمر ،والدكتورة رجاء الردادي، رئيسا للجنة العلمية.قالت الدكتورة لمياء لطفي، إن المؤتمر الدولي لسلامة الغذاء والرعاية الصحية من اهم مؤتمرات التخصص، والذي استهدف إلقاء الضوء على دور اللوائح التشريعية في مجال سلامة الغذاء، كما تناول السلوكيات الغذائية المتعلقة بالأمراض المختلفة وتأثير التكنولوجيا على الحد من المخاطر المرتبطة بالتغذية،بالإضافة إلي الإهتمام بالمستجدات في النظم الغذائية المستدامة لأحدث الحميات الغذائية الصحية.وأضافت "لطفي" أن المؤتمر هدف إلى توسيع التعاون بين القطاع الاكاديمي والطبي بمؤسساتهم المختلفة والجامعات والمراكز البحثية الأخرى، في مختلف مجالات المؤتمر مواكبةً للتطور الهائل ومستجدات سلامة الغذاء والرعاية الصحية.وأوضحت "لطفي" أن المؤتمر شارك بجميع جلساته إلى ما يقرب من 1200 مشارك من الجامعات السعودية والعربية والاجنبية المختلفة أصحاب جنسيات متعددة امريكية وسعودية ومصرية واردنية، فيما قدم 28 متحدثا من العلماء المتخصصين في مجال الغذاء والتغذية والصحة العامة وصحة الأسرة وجهات الاختصاص،وذلك في وجود لجنة منظمة على قدر عال من الكفاءة والدقة على رأسها تامر فيصل أحمد، وعبدالحميد محمد عبدالحميد، مما ساهم في انجاح هذا المؤتمر وظهوره على أفضل صورة ممكنة.وأكدت "لطفي" أنه من المعلوم أن البحث العلمي فى أى بلد هو مشروع طويل الأمد يتطلب بناءً تراكميًا من الخبرات المكتسبة في إجراء البحوث ومما يثري الخبرة وينميها هو زيادة الاحتكاك مع الباحثين في مراكزهم، والتماس مع العلماء في المؤتمرات العلمية والندوات وورش العمل المشتركة.وتناولت الدكتورة لمياء لطفي، التدابير الوقائية للسلامة الغذائية في وقت الكوارث الطبيعية، من خلال ورقة عمل،والتي لاقت استحسان اللجنة العلمية والمشاركين، حيث أشارت الى انه في أثناء الكوارث الطبيعية وبعدها، لا سيما الفيضانات والزلازل والاعاصير، قد تصبح الأغذية ملوثة عن طريق المياه الملوثة بالبكتريا المسببة للأمراض مما يستلزم ضرورة الاهتمام بمتطلبات حماية الأغذية على طول السلسلة الغذائية.موضحة أنه في حين أن الإنتاج الزراعي يتأثر سلبا بسبب الفيضانات مثلا، قد تكون هناك مناطق حيث لا يزال من الممكن تحصين الطعام أو حيث يمكن تخزين الغذاء بأمان بعد الحصاد. في حين أنه من الممكن طهي المنتجات للحد من المخاطر المحتملة المرتبطة الكائنات الحية الدقيقة.وأكدت "لطفي" أنه ينبغي إجراء تقييم سريع لتلوث المحاصيل ووضع تدابير مثل الحصاد المتأخر والغسل والطبخ الشامل، للحد من خطر انتقال مسببات الأمراض كما يجب حماية الأطعمة التي لم تتأثر من التعرض لمصادر أخرى من التلوث ولا يتم الاحتفاظ بها في ظل الظروف التي قد تحدث نمو للبكتيريا.وتابعت "لطفي" أنه يرجع في ذلك الى دليل منظمة الصحة العالمية الذي يحوي إرشادات بشأن قضايا السلامة الغذائية التي يتعين مراعاتها في حالات الكوارث، حيث يجب على السلطات الحفاظ على الدعم الحالي للسلامة الغذائية وزيادة يقظتها ضد المخاطر الجديدة التي تنقلها الأغذية التي أدخلتها الكارثة.واشارت "لطفي" إلي أنه وبشكل اساسي هناك خمسة مفاتيح لمنظمة الصحة العالمية للأغذية الأكثر أمنا، ينبغي تعزيزها لجميع العاملين في مجال الأغذية، ولا سيما أولئك الذين يشاركون في تقديم الطعام الجماعي وتقديم المعونة الغذائية الطارئة مثل اللاجئين ومديري المخيمات وموزعي الأغذية بما في ذلك المستهلكين أنفسهم

img img-responsive

وزير الزراعة وممثل منظمة الفاو يكرمان المهندس محمد زيدان ابن كفرالشيخ

كرم الدكتور عبدالمنعم البنا وزير الزراعةواستصلاح الأراضى، وبحضور حسين جادين ممثل الفاو فى جمهورية مصر العربية اليوم الاثنين المهندس محمد زيدان كبير الاخصائيين بالثروة السمكية بكفرالشيخ والمدير العام الاسبق بتسليمه درع المنظمة وشهادة تقدير نظرالدورة فى المساهمة فى الانتاج الغذائى من الاسماك وذلك فى الاحتفالية التى نظمتها الوزارة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" بمناسبة يوم الأغذية العالمى، الذى أقيم هذا العام تحت شعار "فلنغير واقع الهجرة: نستثمر فى الأمن الغذائى والتنمية الريفية" وبمشاركةعدد كبير من مسؤولى الفاو وممثلى منظمات الأمم المتحدة، والمجتمع المدنى والمؤسسات الأكاديمية والإعلاميين، حيث شهد تكريم عدد من العاملين بالقطاع الزراعى والباحثين بمركزى البحوث الزراعية وبحوث الصحراءيذكر أن زيدان مثل مصر فى عالميا مؤتمر عن الثروة السمكية فى سيريلانكا العام الماضى وله ابحاث عن تنمية الثروة السمكية فى مصر 

img

حقوق النشر محفوظة لـ كفر الشيخ اليوم © 2017 - تم التصميم والتطوير بواسطة Starwebers company